中鹽集團及多地回應！不要盲目搶購！

來源：新京報、山東省鹽業協會網站、羊城晚報、中國鹽業集團有限公司、安徽鹽業

受日本福島第一核電站核污染水排入海洋影響，韓國鹽價大漲，民衆“舉國囤鹽”。我國部分地區，也刮起了囤鹽潮。

對此，中鹽集團及多省份就此發布聲明。

中鹽集團發布關於保障食鹽市場供應的聲明

據中國鹽業集團有限公司微信公衆號消息，受日本核污染水排海影響，我國部分市場發生食鹽搶購現象。中鹽集團作爲我國鹽行業唯一中央企業，保障食鹽市場供應和質量安全是我們的首要責任。針對此次市場波動，特做如下聲明:

我國對食鹽實行定點生產管理，我國食鹽來源主要分爲三類：井礦鹽、湖鹽、海鹽。當前我國的食鹽產品結構佔比爲井礦鹽87%、海鹽10%、湖鹽3%，井礦鹽和湖鹽生產均不受日本核污染影響。

中鹽集團是世界最大的食鹽生產企業，食鹽產能超過1000萬噸/年，其中井礦鹽佔比95%、湖鹽佔比4%、海鹽佔比1%。中鹽集團在全國有完善的產銷企業布局，食鹽儲備供應充足。

中鹽集團具有完備的產品質量管理體系和食鹽安全風險評估體系，食鹽產品可以做到源頭可追溯，質量安全有保障。

中鹽集團在2003年非典肺炎、2008年汶川地震、2011年日本大地震和新冠疫情引發的歷次市場波動中，均很好地保障了食鹽市場供應，起到了壓艙石和頂梁柱的作用。

近期，部分區域市場發生食鹽搶購，電商及部分商超渠道有短時缺貨現象，我們正在加班加點生產、配送，全力以赴保障市場供應。請社會各界理性消費，不要盲目搶購。

北京市商務局：食鹽儲備充足，市民無需囤鹽

新京報記者從北京部分超市了解到，今天上午，個別門店开門營業就出現了市民搶購食鹽的情況。北京市商務局相關負責人表示，北京市食鹽儲備充足，市場供應有保障，市民無需囤鹽。

“今天上午，個別門店开門營業就出現了市民搶購食鹽的情況。”物美集團相關負責人介紹。超市發相關負責人也告訴記者，今天食鹽的銷量比昨天增加了50%。今天中午，記者查看發現，多個生鮮電商平台的低鈉鹽、無碘鹽顯示“缺貨” “補貨中”。比如，盒馬平台顯示，目前只有一些進口的加碘海鹽還有售，中鹽的加碘低鈉巖鹽、純精巖鹽、低鈉鹽、加碘日曬自然鹽等均處於“補貨中”。

物美相關負責人介紹，“門店出現類似今天這種比較臨時的異常數據起跳，我們非常關注，已經給各個門店打電話確認，絕大多數門店沒有出現搶購情況。”他表示，異常數據會實時反饋到大庫，一般出現這種情況，會有相應的應對措施。從今天上午到下午6時，位於南皋的常溫庫已向門店補了5批次貨，目前各門店食鹽上架量充足。“我們已經向各門店確認了，現在基本上都是齊全的，沒有出現缺貨的狀態。”他介紹，物美集團原本就是政府指定的生活必需品儲備點，目前食鹽在大庫裏的儲存也非常充足，市場保障完全沒有問題。

針對食鹽銷量的上漲，超市發也採取了相關措施，“包括加緊配貨到門店，進行點對點補貨等。食鹽供應沒有問題。”超市發相關負責人說。

山東省鹽業協會：山東省所產食鹽不受日本核污染水排海影響

據山東省鹽業協會網站消息，山東省是全國最大的鹽業生產基地，原鹽產能3000萬噸，約佔全國總量的30%。年產量2600萬噸左右，其中海鹽1600萬噸，井礦鹽1000萬噸。

山東海鹽以地下滷水制鹽爲主，主要分布在環渤海沿岸，尤以萊州灣沿岸的濰坊市、東營市廣饒縣和煙台萊州市爲主產區。

萊州灣沿岸地下滷水是經過億萬年沉積、封存於50—100米地下的濃縮古海水，成分與海水完全一致，屬於高品質、無污染的天然資源，且不受地表和海洋環境變化影響。地質部門勘探結果表明，萊州灣沿岸地下滷水靜態儲量爲80.8億立方米。

鹽業體制改革後，山東省食鹽產銷逐年攀升，2022年產銷食鹽200萬噸，井礦鹽和地下滷水制鹽各半。除滿足本省需要外，還供應全國26個省區市，全國食鹽市場佔有率17%以上，並出口日韓、歐美、東南亞等國家和地區。

山東省食鹽企業擁有數個省級以上科研平台和國內一流的食鹽研發能力及質檢設備，能確保供應市場的每一粒食鹽質量優異，安全合格。

綜上，山東省所產食鹽以井礦鹽和地下滷水制鹽爲主，不受日本核污染水排海影響。全省省、市、縣三級食鹽政府儲備和11家食鹽（多品種食鹽）定點生產企業、125家食鹽定點批發企業社會責任儲備合計超過17萬噸，可以滿足全省半年多的正常銷量，廣大消費者不必跟風搶購囤鹽。

廣東鹽業回應：不必效仿“囤鹽”

據羊城晚報消息，日本核污染水排海是否會對廣東省食鹽供應安全造成影響？廣東鹽業對此進行了回應。

廣東鹽業作爲廣東省內唯一的省屬食鹽生產運銷和儲備企業，長期以來肩負確保本省食鹽質量安全、供應安全的社會責任。目前，省、市兩級食鹽政府儲備量和企業社會責任儲備共10.8萬噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區域，能迅速及時響應，保障廣東省人民食鹽充足供應。

“市民不必恐慌，更不必效仿‘囤鹽’。”廣東鹽業負責人表示。

據悉，在2011年福島核事故後，我國已經對日本進口食品出台較爲嚴格的檢測標准。2012年至今，食品中放射性物質監測工作已納入國家食品安全風險監測範疇。

關於放射性物質的標准，國家也早有制定，例如我國早在1994年制定的國家標准《食品中放射性物質限制濃度標准》(GB 14882-1994)，規定了12種放射性物質在各類食品中的殘留限量，同時還有《食品中放射性物質檢驗總則》(GB 14883.1)、《食品中放射性物質檢驗 氫-3 的測定》(GB 14883.2)等。

針對日本啓動福島核污染水排海的消息，生態環境部（國家核安全局）相關負責人表示，國家高度重視日本福島核污染水排海問題。2021年、2022年先後組織开展了我國管轄海域海洋輻射環境監測，摸清了目前相關海域海洋輻射環境的本底情況。

監測結果表明，我國管轄海域海水和海洋生物中人工放射性核素活度濃度未見異常，總體處於歷年漲落範圍內。國家正按照監控重點區域、覆蓋管轄海域、掌握關鍵通道的思路，組織开展 2023年度我國管轄海域海洋輻射環境監測。

後續將持續加強有關監測工作，及時跟蹤研判福島核污染水排海對我國海洋輻射環境可能的影響，切實維護我國家利益和人民健康。

據介紹，自日本宣布試運行排放核污染水後，廣東鹽業已對廣東省主要海鹽生產工區的海域海水及生態海鹽進行了α、β放射性項目的第三方送樣檢測，結果顯示目前的廣東海鹽是安全的。“所以，大家保持警惕的同時也不必過度擔憂。凡是通過正規渠道購买的粵鹽產品，均符合國家標准，可放心食用。”廣東鹽業相關負責人告訴記者。

後續，廣東鹽業會持續密切關注國家及廣東省環保部門公布的海水水質信息，對廣東海水定期進行放射性元素送檢，並嚴密監控鹽產品是否受污染的情況，保障廣東鹽業食鹽產品的質量安全及供應安全。

安徽鹽業：食鹽儲備充足

安徽鹽業發布公告，近日，受日本核廢水排放事件的影響，全國以及安徽省出現了食鹽搶購風波。在此，安徽鹽業敬告廣大群衆，安徽省食鹽儲備充足，產能穩定，完全可以保障全省食鹽供應，廣大群衆不需要囤鹽。

截至8月23日，安徽鹽業全省食鹽庫存7.27萬噸，能滿足全省4個月食鹽使用的需求，儲備充足，配送網絡覆蓋全省所有行政區域，可隨時進行調配運送。

安徽省食鹽主要產自安徽省定遠鹽礦，由央企中鹽股份所屬相關企業組織生產，每天小包裝食鹽產能1500噸，產能穩定，所產食鹽爲內陸井礦鹽，不會受日本核廢水排放影響。

浙鹽集團：食鹽庫存充足 消費者可按需理性購买

浙江省級食鹽專營企業、浙江省鹽業集團負責人8月24日表示，目前浙江省食鹽庫存充足，全省各類食用鹽儲備量約16萬噸，可百分百覆蓋全省各行政區域，能迅速及時響應，保障食鹽充足供應。同時，該集團“數字浙鹽”系統可實時監控浙江省食鹽質量、供應安全情況，一旦出現供應異常，公司可快速進行調配，滿足市場供應需求。因此，消費者可按需理性購买，沒有必要“囤鹽”。

責編：王昭丞

校對：趙燕

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