文化賦能,讓酒品牌自我延續新價值

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-08-04 16:53:25 熱度:11

導讀: 收藏酒類,我們關注的是酒類的價值,尤其是未來的價值。除了當時的定價外,提升酒類價值的東西很多,時間可以,文化也可以。20年的時間沉澱,可以讓一瓶新酒變成老酒,然後身價倍增。但從一定意義上來說,老酒畢...

收藏酒類,我們關注的是酒類的價值,尤其是未來的價值。除了當時的定價外,提升酒類價值的東西很多,時間可以,文化也可以。20年的時間沉澱,可以讓一瓶新酒變成老酒,然後身價倍增。但從一定意義上來說,老酒畢竟是一種“不可再生資源”,需要時間來賦能,我們都知道,時間是珍貴的東西,正如藝術大師黃永玉給酒鬼內參酒的題注,特定年份的老酒可謂“喝一瓶少一瓶”。相比之下,文化賦能,用文化來賦予酒更高的價值,則顯得更加“生態”、更加“可持續發展”。

生肖酒是酒類文化賦能的大成之作

說起酒類文化賦能,不能不提生肖酒,酒行業對生肖酒的打造毫無疑問是成功的。生肖酒已經在行業中落地开花,變成了企業和消費者每年的保留節目。而要剖析生肖酒,我們繞不开茅台。可以說,在某一個特定的階段中,茅台以一己之力,捧紅了生肖酒的品類。

生肖酒的成功對酒品文化賦能有哪些借鑑意義?

第一瓶與生肖有關的酒是哪家企業生產的已經難以考證。但茅台爲生肖酒這個品類注入生命力已經成爲了事實。理清茅台生肖酒的發展脈絡,我們便能清晰的看到,在茅台的帶動下,生肖熱始於2017年,高潮於2018年,終於2019年,2021年在茅台的“微操”下有了一輪小高潮,2022年趨於平穩,至此,人們對生肖酒的價值有了客觀理性的認識。生肖酒由茅台“一枝獨秀”轉爲“百花齊放”,對酒類產品的文化賦能具有參考意義。盡管茅台帶動了生肖酒,但生肖酒卻並不只有茅台,正如很多品類的始創者並不是最終受益者也一樣,茅台之外,生肖酒的賽道精彩紛呈。

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通過以上的的案例,我們不難發現,文化賦能酒類產品,第一要素在於堅持,猛虎博兔,尚需全力。作爲行業的龍頭,茅台用了10年,才找到了生肖酒的市場價格邏輯,瀘州老窖用了7年,才讓“新春禮酒”獨樹一幟,長城用了4年,才讓生肖葡萄酒“小有所成”。

文化賦能爲白酒企業帶來了一定盈利空間, “文創熱”不怕跟風炒作,但即使炒作,也要堅持,堅持是賦能酒類文化價值的第一要素。反之,部分酒企圖一時之利,以文創爲名拉高酒價,酒質實則並未提升,也有酒廠爲增加銷量,搭IP便車蹭熱點,名曰文創產品,其實收割的是消費者“智商稅”。這些文創酒在經過一番炒作使得價格階



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