來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-07-23 00:53:43 熱度：16
雖然立秋了，但是長沙還是非常燥熱。走在路上人都快要融化了。防暑防曬工作要做到位，周末呆在家裏，我自己做了一碗冰冰涼涼，QQ彈彈的龜苓膏喫。
龜苓膏有滋陰清熱功效，在炎熱的廣東、廣西一帶特別流行。一年四季大街小巷隨處可見。
制作食材：
龜苓膏粉20克，清水500克，紅糖或蜂蜜，葡萄幹，鹽焗花生米或其它幹果。
制作步驟：
1、龜苓膏粉這裏我們用到20克。先上鍋煮500克清水。
2碗中倒入20克龜苓膏粉，倒入少許冷水拌均勻。調成糊狀！
3水开後，在鍋入慢慢倒入剛拌勻的糊狀。
4、等再次沸騰後，並火。保持攪拌幾分鐘。
5放涼後，放入冰箱冷藏，龜苓膏結成豆腐一樣，一塊一塊的QQ彈彈的。
6龜苓膏自帶中藥的苦澀味，有食用的時候，我們會加入一些蜂蜜或紅糖，再加一些冰塊、葡萄幹、鹽焗花生米，味道綜合一下龜苓膏的中藥味道，更加好喫。
備注：
1龜苓膏粉不能直接放熱水中，會結塊。
2孕婦和月經期的人群也不宜多喫。
長沙的秋老虎來了，暑熱難耐，天氣這么熱，來一份自制龜苓膏吧。清熱解毒來一份。
如果你也是超級“小廚娘”、“小喫貨”，那就留言和大家一起分享交流吧！
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標題：Q彈潤滑的龜苓膏，在家也可以自己做，QQ的像黑色的果凍！
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