第戎,一座中世紀城市擁有着某種獨特魅力,美酒加美食的完美結合

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-12-23 00:58:44 熱度:3

導讀: 一大早去機場提車,當我們开車駛離巴黎一個小時後,終於看見了這些天一直躲着的太陽,今天的目的地是勃艮第首府第戎,第戎是世界葡萄酒勝地,也是法國美食之都,更是盛產芥末的地方。 展开全文 走在第戎的街道上...

一大早去機場提車,當我們开車駛離巴黎一個小時後,終於看見了這些天一直躲着的太陽,今天的目的地是勃艮第首府第戎,第戎是世界葡萄酒勝地,也是法國美食之都,更是盛產芥末的地方。

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走在第戎的街道上真是太安逸了,古老的石板路和漂亮的歐式建築隨處可見,才發現整個城市在周日沒有开的門店特別多,畢竟今天是大家的休息日。

在第戎無處不在的小貓頭鷹太可愛了,有點像瘋狂的小雞,在第戎你是可以跟隨着貓頭鷹的腳步去溜達的,你可以在古城的地上找到不同形態的貓頭鷹金屬牌超明顯的,一共有22個點,但第戎不大,正常兩個小時也夠你走完一圈了。

在第戎散步隨處可見教堂,只是在第戎主教座堂的窗外就聽見了裏面悅耳的歌頌聲,果斷踏進教堂的大門,雖然大多數店鋪和景點都關門了,但還能在抵達第戎的午後感受一番傳唱聲還是很贊的。

夜幕降臨之時,我們在第戎火車站旁的大商場裏,終於找到了論杯賣的紅酒和芝士奶酪。這便是今晚的晚餐了,嘗試了特級田、一級田和村級葡萄酒,今晚就先醉倒在酒裏,明天繼續走馬觀花看第戎。

今天我們預約的參觀葡萄酒莊園是在下午17:00,還有大半天時間能在第戎城區走走逛逛。我一般會在地圖上先大概打點出來我想要逛的地方,在根據出發位置去設置今日city walk的路线,比如在第戎,想去的大概有第戎聖母院、勃艮第公爵宮、解放廣場、貓頭鷹街、佛朗索瓦魯德廣場等等,但最後我連第戎聖母院都沒有踏足,我也不會覺得可惜。

從入住的民宿走出來沒幾步路就到了佛朗索瓦魯德廣場,廣場的正中央是一個腳踩着葡萄的男人,由此可以看出葡萄與第戎的羈絆關系了。

路過勃艮第公爵宮,可惜沒有开門,如果有开門,如今公爵宮是知名的第戎美術館,收藏很多豐富的藏品,都可以稱爲僅次於盧浮宮博物館的最古老的博物館之一了。

公爵宮對面便是第戎的解放廣場,周邊都开滿了商鋪,但要知道今天正好是停战日,跟昨天周日一樣,好多店面都關門了,竟還在廣場旁看到了一家有在我清單裏的餐廳开着門,果斷選擇進去喫啊。

第戎是法國的美食之都,勃艮第風味蝸牛、紅酒燉牛肉、紅酒雞蛋,都超好喫,這是我在法國喫到最好喫的一餐了,而且性價比非常高。

喫飽喝足以後,我們去隔壁聖米歇爾教堂裏繼續逛逛,建造於羅馬時代且還保留下來的第戎這座城市,給我的感覺就是低調又舒服,而且路上幾乎看不見什么遊客,特別舒服。

傍晚我們准備去博納波瑪莊園,勃艮第產區最主要是黑皮諾和霞多麗,一條長長的公路鏈接着這些葡萄酒莊園,從北往南以此是夜丘、伯恩丘、夏隆內丘及馬貢,這些山丘之間又分有無數個知名葡萄酒產區,一口氣喫不成胖子,我們只能選擇幾個特別想看的葡萄園逛逛。

沃恩·羅曼尼村裏就有6座特級園,我們最想看的是羅曼尼·康帝園,這座園區僅種植黑皮諾,他家的葡萄酒是世界上最著名的黑皮諾紅葡萄酒,甚至在很長一段時間裏都佔據着最昂貴葡萄酒的寶座。

有很多葡萄酒莊園我們也只能路過看看,要參觀莊園內部或品嘗莊園裏的葡萄酒是需要提前預約的,並且不一定預約得上。還得感謝小楊,幫我們約到了博納波瑪莊園。17點准時,我們來到了莊園內,來此品嘗它們莊園獨有的黑皮諾葡萄酒,從不同種類的品嘗到同一種葡萄酒的垂直品嘗,還是非常不錯的體驗。



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