運河邊上的“揚州慢”，李白邀你感受的松弛感

▲瘦西湖晨景，雲霧繚繞（圖/視覺中國）

李白一句“煙花三月下揚州”，爲揚州城省下了千年的文旅宣傳經費。

這個“十一黃金周”，揚州因繼續向遊客开放機關單位內部的食堂和停車位，衝上社交網絡話題榜。一些眼尖的網友發現，這座古代“超一线”城市，實在是“有點東西”。

9月25日，據東方衛視報道，揚州在國慶節期間受到青睞，旅遊消費預訂市場數據亮眼，市區方面的國慶住宿預訂十分火熱。瘦西湖溫泉度假村房務部經理助理表示，10月1日國慶節當天預訂率達到了75%，2-4號是旺季，現在（預訂）已經達到了90%。

作爲2006年唯一獲得“聯合國人居獎”殊榮的城市，旅遊市場的火熱，與揚州城人文精神的“慢”形成鮮明對比。揚州慢，不是速度上的遲緩，而是一種生活態度，一種文化積澱，一種對美的追求。

在“特種兵式”旅行盛行的當下，揚州值得慢慢遊。

01

李白叫我來的，我就來了

一座揚州城，半部《全唐詩》。《全唐詩》正是康熙年間由曹雪芹的祖父曹寅在揚州主持編纂的。《舊唐書》記載：“天下文士，半集維揚。”據不完全統計，唐代有150多位詩人吟詠揚州，創作了超過400首詩篇。

揚州，爲何是中國古代文人的“夢中情地”？

情感，是詩詞歌賦表達的核心。正如現代人凌晨聽傷感歌曲容易感慨萬千，體驗“深夜網抑雲”，古代文人墨客夜間對月靜坐也會emo。

杜牧《寄揚州韓綽判官》，“二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”；王安石《泊船瓜洲》，“春風又綠江南岸，明月何時照我還”；張若虛《春江花月夜》，“春江潮水連海平，海上明月共潮生”；劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》，“沉舟側畔千帆過，病樹前頭萬木春。”無論主題是思鄉還是感慨人生，總結跟揚州有關的詩詞，大多與“月”有關，揚州城也有着“月亮城”的別稱。

爲何是“月”？蘇軾給出了答案。“人有悲歡離合，月有陰晴圓缺”，望月時容易思考人生，月亮的意象總伴隨着豐富的情感活動。而另一種解答，或許是古代揚州夜經濟繁榮。來到揚州城，夜生活豐富，詩詞也不一定表達孤獨。

時至2024年，揚州的夜生活同樣多彩，文旅部門更是抓緊了與“月”有關的元素。

在中秋佳節期間，瘦西湖景區升級“二分明月憶揚州”沉浸式夜遊，個園推出“月映竹成千個字”主題活動，何園推出“何處月明”拜月儀式……據統計，今年中秋假期，市文旅部門統籌全市資源，策劃並推出了飽含“月”元素的活動三百多場。

9月15日，央視《新聞聯播》和《朝聞天下》欄目發布《明月照家國》直播預告。直播以瘦西湖二十四橋爲背景，運用AIGC等多項技術展現中秋獨特的詩情畫意。賞月、對詩、泛舟、欣賞非遺藝術，开啓一場穿越古今的旅程。

另一個有趣的發現，從詩詞中不難看出，“瓜洲”是“揚州”詩詞中出現頻率較高的一個地點，比如白居易的“汴水流，泗水流，流到瓜洲古渡頭”、 張祜的“潮落夜江斜月裏，兩三星火是瓜洲”、王安石的“京口瓜洲一水間，鐘山只隔數重山”。

作爲運河古都，文人墨客三月下揚州，交通是首要大事。水路，則是首選，最先坐船登岸的地點即瓜洲古渡。時至今日，一座命名爲“一水間”的亭閣依舊佇立在含江口，仍是衆多遊客文化之旅打卡的景點之一。

詩詞書畫將千年的風流賦予揚州，這樣的風流依舊留存在當下。

02

運河十二時辰

揚州的人文精神是融合在喫喝玩樂當中的。

一座城市如果好喫，就會對普通人友好。古街老巷縱橫交錯，串起了名勝古跡，也將飲食文化市井風情一一收藏。

出遊到揚州，你最好有個“J人”的旅行搭子。這是因爲，這座城市太適合做行程表：

日出卯時，平山堂的晨鐘破曉，城市與你一同蘇醒。此時，洗漱完畢，你要做好喝早茶的准備。同廣州類似，揚州，也是一座有早茶文化的城市。

辰時，品嘗揚州早茶、蟹黃湯包、大煮幹絲、翡翠燒賣……體會早上“皮包水”的趣味；品一壺綠楊春，茶館內，揚劇演員正演唱《玉蜻蜓》。

揚劇與早茶搭配更佳。作爲傳統戲劇，揚劇以古老的“花鼓戲”和“香火戲”爲基礎，吸收了揚州清曲和流傳於揚州地區的民歌小調而形成。

▲揚州早茶（圖/視覺中國）

隅中巳時，站在瘦西湖熙春台遠眺，綠樹、碧水、青瓦勾勒出的優美曲线，將人們的視线引向天際；園子內，或有國家非物質文化遺產揚州清曲演唱。日中午時，走出瘦西湖，慢品淮揚菜。

未時遊古街，逛公園，體驗的是古廣陵的雅致風韻。

揚州以其衆多的園林而著稱，疊山藝術、理水手法、建築體形、色彩運用、花木配置，南北風格兼具。這些園林不僅展現了中國古代園林藝術的精髓，更體現了揚州深厚的文化底蕴。

其中，位於揚州古城北隅的“個園”，由兩淮鹽業商總黃至筠建於清嘉慶二十三年，以竹石取勝，園內的四季假山各具特色，是中國園林的孤例。

申時，中國大運河博物館門前熙熙攘攘。午後陽光普照的三灣畔，揚州中國大運河博物館宛若一艘巨輪橫臥，緊鄰的大運塔在明暗交錯的燈光下熠熠生輝。它不僅是國內首個全面展示大運河文化的專題博物館，也是集文物保護、科研展陳、社會教育於一體的現代化綜合性運河主題博物館。开館以來，每天1.8萬張免費預約門票常常秒空。9月29日，中國大運河博物館發布了國慶節期間延時开放公告，方便遊客預約觀展。

“從零藏品、零展品，到獲評全國博物館十大陳列展精品獎、最具創新力博物館，得益於千年運河文化的滋養。”館長鄭晶說：“博物館收藏過去，面向的是未來。”

▲中國大運河博物館航拍（圖/視覺中國）

酉時，夜生活在揚州，與酒吧不太相關，但絕非不熱鬧。畢竟，熱鬧是揚州的千年基因，李白在1300多年前千金买醉時已在享受。

入夜，瘦西湖景區的一場大型沉浸式夜遊，更令人們徜徉在“天下三分明月夜，二分無賴是揚州”的詩情畫意之中。闲逛至些許疲憊，則出景區，體驗晚上“水包皮”的精致生活。“揚州三把刀”和沐浴、採耳等非遺技藝的名聲早已傳到省外。

值得一提的是政府部門的設計。在火爆的“夜經濟”之外，景區文旅部門進一步聚焦“白+黑”全天候暢享、“食+住”多業態發展、“陸+水”全範圍覆蓋：瘦西湖、茱萸灣等景區紛紛整合各自的特色資源，开展研學活動；揚城一味以時令食材爲制作理念，舉辦美食節；瘦西湖溫泉度假村打造多種休闲場景。

戌時，夜市闲逛，伴隨着晚間生活，聽一曲古琴，更是雅致。“一曲廣陵散，絕世不可寫。”魏晉時期的嵇康以善彈此曲而著稱於世。如今，廣陵琴派的雅集、展演等交流活動活躍，琴箏產業發達，揚州古琴的產量已佔據全球80%。

放松身心後，運河十二時辰悄然落幕，遊人輕松入眠。遊遍揚州，返程在即，玉雕、剪紙、漆器等衆多非物質文化遺產作爲旅行紀念品可供遊客挑選。

漫遊在揚州，仿佛是進入大型的遊戲場景。揚州线下的熱鬧，也被搬到了线上的遊戲。

遊戲與城市文旅的聯動，不久前的《黑神話悟空》與山西等地的互動已然獲得極高熱度。據悉，《如鳶》作爲一款將傳統文化與遊戲深度結合的文化產品，獲發版號後引發了大範圍的關注，多次登上社媒平台熱搜，相關話題閱讀量破億。

其遊戲內容中加入了大量的漢文化元素，融入了許多揚城元素，如廣陵、江都、瘦西湖、大明寺棲靈塔等，給玩家帶來高度沉浸的遊戲體驗。遊戲中搭建的場景與建築，還原了揚州的城市風貌，依托數字遊戲傳播當地歷史和文化，古老的揚州煥發了新魅力，成爲玩家熱衷线下打卡的熱點城市之一。

運河之城，打通了審美與日常、歷史與現實。揚州景區文旅也在進一步拉長產業鏈、產品鏈、價值鏈，加速形成景區“大文旅”產業鏈閉環。

03

人慢，經濟不能慢

遊人的慢、市民的慢，慢在生活與休闲娛樂。如今，在經濟上，揚州城不想再慢。

紐約，美國第一大城市和第一大港。與紐約相似，自唐朝始，“揚州雄富冠天下”。《資治通鑑》曾評價：“揚州富庶甲天下，時人稱揚一益二。”

名副其實的古代一线城市是如何煉成的？

大運河的興衰貫穿揚州城的歷史。隋唐時期，大運河的开通使得揚州成爲南北水運的樞紐，揚州段是南北貨物運輸的重要通道。由於大運河的便利，揚州在唐代成爲全國最繁榮的城市之一，商業貿易極爲發達，被譽爲“東南第一大都會”。明清時期，揚州是中國鹽業重鎮，作爲中國鹽業的重要產地之一，鹽業的繁榮爲揚州帶來了巨大的財富。

經濟蒸蒸日上，文化交流頻繁，士農工商往來憧憧，天下文人墨客皆聚於此。

然而，隨着海運、鐵路和公路的興起，大運河的運輸地位逐漸下降，揚州的交通樞紐地位也隨之衰落。改革开放後，“蘇南模式”的出圈，讓地處蘇中板塊的揚州更顯落寞。原由揚州代管的泰興、姜堰、靖江、興化4個縣級市劃歸泰州市管轄，民間稱“揚泰分家”，“大揚州”不復存在。

交通方式轉變，經濟中心轉移，加之战爭的破壞，揚州城不再矚目。“這是一座通史式的千年名城，興衰與大運河息息相關。”運河文化學者顧風說。

運河的原點城市，如今，落寞之後再獲發展機遇。

運河的水，再次被盤活。2014年，大運河在第38屆世界遺產大會上獲准列入《世界遺產名錄》。作爲牽頭城市，揚州也成爲江蘇省唯一全域劃入大運河文化帶國家規劃核心區的設區市、全省大運河國家文化公園先行建設城市。昔日南糧北運，如今南水北調。位於揚州的江都水利樞紐，一塊刻有“源頭”字樣的石碑矗立。每年，數十億立方米長江水從這裏輸出，潤蘇北、濟齊魯，送至千裏之外的華北地區。

文旅產業基礎雄厚，但實體經濟是揚州破僵局、开新局的核心要義。

目前，揚州的產業結構存在一定的短板。作爲自帶流量的文旅名城，揚州第三產業佔比一直相對較高。盡管近幾年來第二產業佔比有所提升，但揚州短時間內仍無法擺脫對三產的慣性依賴。

但值得關注的是，揚州的產業發展正在升溫。《2024揚州政府工作報告》顯示，揚州正加快推進產業轉型升級，聚焦制造強市建設。6大主導產業集群總產值達6400億元，海工裝備和高技術船舶、智能電網產業產值同比分別增長39%、20%。新增國家專精特新“小巨人”26家、省專精特新中小企業219家。工業技改投資同比增長30.4%，增速位居全省第一。

實體經濟的飛速發展，離不开人才的支撐和金融的支持。我們注意到，揚州正在布局設立11個域外創新中心。新招引科技型企業695家，新增省創新型中小企業811家。構建創新人才矩陣，加強區域協調發展，積極推動長江經濟帶建設。

在外界看來，揚州從來不缺乏名氣，但對標先進發達城市，揚州的實業發展還存在不少問題和不足：企業創新主體作用不夠突顯，關鍵核心技術和自主知識產權相對較少，創新平台載體能級有待提升；鏈主型、頭部型企業較少，旗艦型、基地型項目儲備不足，產品科技含量、附加值不高，亟需向研發設計、終端產品等高端環節攀升。

有鑑於此，揚州正試圖加強對外交流和互動。

在交通建設方面，揚州主動融入長三角一體化。开工建設寧鹽高速、揚泰國際機場二期，京滬高速揚州段改擴建工程建成通車。揚泰國際機場年旅客吞吐量超320萬人次，揚州東站年到發旅客突破千萬人次。揚州已入選國家現代流通战略支點城市。

金秋十月，銀杏落葉如碎金遍地。淮左名都，竹西佳處，是唐宋詩人魂牽夢縈的繁華之地，也是明清文人的富貴之鄉。穿越千年，廣陵風華仍在。歲月沉澱，它在“慢生活”中更求經濟發展的“快節奏”。

試問諸君，何日下揚州？

參考文獻：

[1] 水網格局影響下的大運河-長江三角洲地區歷史城鎮發展與變遷[D].汪豔,東南大學. 2021

[2] 打造城市旅遊品牌 奏響文旅融合最強音[J]. 任鈺婧;王文婧.文化產業,2023(17)

[3] 揚州文化資源的類型闡釋與現代困境[J]. 張興龍;張雯迪.江蘇海洋大學學報(人文社會科學版),2022(05)

來源： 南方周末

標題：運河邊上的“揚州慢”，李白邀你感受的松弛感

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