【漫步徽州 隨記歙縣】小北街——美食一條街

當我提筆开始寫小北街時，我卻一時想不到合適的標題去定義她。

小北街，不像我之前走過的那些街巷般古色古香和幽深靜謐，她與這座千年沉澱的徽州古城氣質似乎並不太相符，但或許，正是千年古城的博大胸襟給予小北街以無限包容，讓她發展成了如今各色行業各類店鋪聚集一堂的鬧市街。

小北街

小北街，如果你從街頭走到街尾，會看見賣衣服、褲子、襪子、鞋子、箱包等衣飾用品店，也會看見理發、玩具、2元起雜貨等日常生活店，不但有奶茶、炸雞、烤串、花甲、麻辣燙等備受年輕人青睞的美食店，也有燒餅、板慄、蛋糕等小喫店，還有提供豐富早點和快餐的小飯店，更有金銀珠寶等高端消費品店……可以說，這條街經營的店鋪門類實在是五花八門、琳琅滿目，無法用一種行業去簡單概括。因此，剛开始文章標題是空在那裏的，直到我忽然想起，有一天傍晚我在另一條街巷漫步時，有位女遊客向我問路打聽：“聽說這附近有一條美食街，請問怎么走啊？”我當時第一反應就是給她推薦了小北街。那么，我也姑且把標題這么定位吧。

小北街，從來不缺人流量，不論开學還是假期，因爲這條街兩邊分別有一所幼兒園和小學。上學期間，早晨和傍晚是家長接送孩子的高峰期，如果再遇到下雨天氣，小北街經常會堵的水泄不通，車輛的喇叭聲、家長的催促聲、孩子的哭鬧聲，是這條街最真實響亮的人間奏鳴曲。若是假期，特別是春節假期，這些上學的焦躁場景當然不復存在，取而代之的則是摩肩接踵、人頭攢動、熱鬧非凡，是這條街最喧囂繁華的人間煙火氣。

令人羨慕的雙胞胎

小北街，有很多經營了十余年以上的老店鋪。其中有一家小喫店（具體店名我就不寫了，以免有廣告嫌疑啊），早點品種非常豐富，有粥配各色小菜、徽州特色澆頭面、包袱餃、餛飩、小籠包、豆腐腦，還有煎的肉餃和菜餃等。我家兒子小時候就在小北街巷子裏的幼兒園上學（打斷介紹一下，此幼兒園就是曾在2013年第四屆“中國十大醜陋建築”評選中免試入圍作品的猴子建築，在成爲網紅之前，我們都習以爲常。後來幼兒園迫於網絡輿論壓力，立行立改。我對兒子說，整改以後的牆面中規中矩完全沒有特色了，失去你小時候幼兒園的記憶了）。那時兒子就是這家小喫店的常客，而且他自幼又特別能喫，所以店主一家都認識他。今年兒子暑假回來，連續三天都到這家小喫店喫早餐。店裏的老婆婆看到兒子說，時間過起來真快啊，以前那么一個小人兒，現在都長得這么人高馬大的，嗯嗯，像這樣長得好。兒子點了10塊錢煎餃蘸醋喫，他說，我喫到現在，就數他家醋的味道最特別最好喫。我說，你現在都在山西那個產醋名省上學，都沒有喫到同樣口味的嗎？可能你懷念的是兒時的味道哈。另外，這家小喫店的各種蓋澆飯和徽式炒菜，味道也不錯。如遇春節假期，經常是人滿爲患。在此，也祝他家繼續生意興隆哦。

一人寬的小巷卻是從小北街通往幼兒園的重要通道

幼兒園的猴子建築被列入“中國十大醜陋建築”

現在中規中矩全無特色的門樓

還有一家小飯店，也是讓我感受到了小縣城小街巷小市井的淡淡溫情。有時我去她家喫餛飩，那個爽快利落的老板娘就會對我說，你看起來那么瘦弱，要多喫點呀，我給你煮的這碗餛飩，趁熱喫，慢慢喫，一定要喫完哦。有時我想換下口味，想买個燒麥嘗嘗，她也會關心地建議，你的胃不太好，喫這種糯米怕會不消化哦，要不嘗一下我做的米糕，口感細膩，味道挺好的。中午快餐是她家的特色，她家也是歙縣暖民心行動老年食堂的承辦者之一，快餐有20多種菜品可供選擇，對於我這種挑食精來說，確實是一大福音。她知道我挑食，還語重心長地勸我說，身體是自己的，一定要搞好，千萬不能挑食，什么都要喫。你看我，倍能喫，身體槓槓的，說完還笑着露出了一顆小虎牙，頓時顯出與她結實身材反差極大的小可愛。

人生，總是因爲能遇到這些日常美好的小細節，才讓我們原本單調枯燥的生活而變得豐富多彩飽含人情味，這也是我們縱使遭遇挫折心灰意冷卻依然能被鼓勁前行的一抹溫暖亮色。

小北街，有一家遠近聞名的徽州燒餅老字號小鋪子，徽州燒餅，是安徽省省級非物質文化遺產項目，屬於傳統技藝類。小鋪老板是黃山市休寧人，來到歙縣發展，早些年全部採用燒餅爐手工制作，在門口排隊購买的人能繞一大圈，都影響街道的交通通行了。經過多年努力，後來成立公司，實行機械化批量生產燒餅，實現年產值達600余萬元。小小的燒餅，闖出了大大的天地。向辛苦創業的傳統手工藝人致敬！

在小北街，經常能遇到一位據說是歙縣網紅的名人，可是，每次看到他，都讓我心生傷感，而不敢心生悲憫。他的名字叫阿甘，卻不是電影《阿甘正傳》中最終跑到了人生高點的主人公。歙縣阿甘總是穿着顏色豔麗仙氣飄飄的古裝衣裙，在一家銀器店鋪的門口，有時旁若無人地舞動妖嬈的舞姿，有時彈奏古箏或是吹着葫蘆絲等古樂器。網上傳言，阿甘曾經是一位學霸，當過老師，會幾國語言，因受感情刺激，成了如今這幅模樣。但是，我也曾聽說，阿甘從小的家教甚嚴，不知這對於他的性格是否有所影響。曾奇峰在心理學書籍《幻想即現實》中寫到：“童年決定人格，而人格就是命運。”“幾乎所有心理問題都是關系的問題，作爲心理醫生，我們要治療的不是孩子，而是他周圍的關系，最重要的是他和父母的關系。”而以下這三篇也是我感觸最深的文章：“孩子你並不欠爸爸媽媽任何東西，不要用愛控制你的孩子，愛是給孩子自己做決定的自由”。我無從得知阿甘的內心世界，只是每次看到遺世獨立的他，我只覺萬分傷感，卻不敢生出悲憫之情。因爲，只有佛祖才能心懷悲憫俯視衆生。然而換個角度思考，阿甘這樣，好與壞，正常與不正常，又能用什么標准去界定呢？也許正如唐伯虎《桃花庵歌》所言：“世人笑我太瘋癲，我笑他人看不穿。”

天才在左，瘋子在右。

天才與瘋子，只有一线之隔。

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