巴拉那松松子含鐵是核桃的3倍

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-07-07 16:51:59 熱度:11

導讀: 巴拉那松子口感如白果軟糯,混合了白皮松子、野生慄子、甜玉米的味道,是令人難忘的珍饈美味,2億巴西人一年要食用7000噸松子。松子可以烤着喫、煮着喫,還可以炒菜燉湯,磨粉做蛋糕,釀造啤酒。巴西常出口松...

巴拉那松子口感如白果軟糯,混合了白皮松子、野生慄子、甜玉米的味道,是令人難忘的珍饈美味,2億巴西人一年要食用7000噸松子。松子可以烤着喫、煮着喫,還可以炒菜燉湯,磨粉做蛋糕,釀造啤酒。巴西常出口松子到美國、加拿大,價格高達數千元一公斤。

中國現在巴拉那松子年產量僅1500公斤,其中90%用於育苗,僅有幾十公斤流通到知名高端酒店制作高端菜餚,物以稀爲貴,一公斤松子售價高達2200元。另外國內知名的一些食品公司,正在研發巴拉那松子相關食品,預計10年後年需求量要達到2萬噸。同時巴拉那松松子中還還有非常豐富的營養物質,其中鐵的含量是核桃的3倍。

鐵在人體生命活動中起着重要的作用。身體缺乏鐵離子時,會引起貧血的發生,會引起缺鐵性貧血,出現頭暈、心慌、乏力等症狀。鐵對人體免疫系統有調理作用,人體缺乏鐵離子,會造成免疫力低下。鐵元素在人體起到運輸、造血等作用,是細胞所需的成分。

平時日常人們都通過食用菠菜、豬肝、豬血等食物來補充人體所需的鐵元素,然後有的人對內髒的腥味會有與生俱來的抵抗,大家也知道核桃是含鐵量非常高的堅果,但是核桃如果喫的過多會引起腸胃不適,造成腹脹、腹瀉等。而巴拉那松松子的鐵含量是核桃的3倍,這個時候我們就可以通過食用巴拉那松松子來補充人體所需的鐵元素,在滿足味蕾的情況下又能更好的補充人體每日所需的營養元素。



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