來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-07-19 00:55:00 熱度：18
山東一家5口人的晚餐，營養又精致，全家人都說好喫，網友：不一樣！ 一大早我就把12歲的兒子喊起來了，我們兩個人一起去我種的菜園裏拔草。上有老下有小的年紀，出去上班不現實，只能在家照顧老人和孩子。爲了補貼家用今年種了一畝地的蔬菜，每天凌晨起來开始採摘，等到天亮拉到集市上去賣。還好這段時間大兒子放暑假，幫我幹了不少農活。到集市上兒子更是勤快，有眼力勁，有來买菜的趕快給拿食品袋裝菜。一上午把採摘的茄子、豆角、西紅柿、辣椒都能賣完，賣個四五十塊錢就很开心，趕完集回家時還給大兒子买了個冰棍解解暑，大兒子感覺自己很有成就感，能爲我幹很多活。
每天趕集也挺累的，今天給孩子們也改善一下夥食，在集市上买了一些孩子們愛喫的熟食回來。趕集回來後我就躺在牀上睡覺了，中午飯都沒有喫，中午婆婆給孩子們簡單的做了點喫的，喊我起牀我都沒聽見。睡到下午4點鐘起來後，我幹了點農活，就开始准備我們一家6口人的晚餐，營養又精致，全家人都說好喫。這么豐盛的晚餐曬了下朋友圈火了，網友：不一樣！下面看看我家的晚餐喫的啥？
【紅燒鯉魚】
买了一條鮮活的鯉魚，是賣魚大哥自己在河溝裏釣的，买回來我收拾幹淨後，切成了小塊，放在小盆內，放入一些蔥姜絲、一個雞蛋、10粒花椒粒、料酒抓拌均勻醃了20分鐘，把魚肉醃的更入味。起鍋燒油放入適量的鹽，煎魚的時候魚肉不粘鍋，把魚肉放入煎鍋內，不要着急翻動，魚煎定型後再翻動一下，兩面煎金黃就可以。
煎好的魚肉內放入蔥、蒜、2勺陳醋、八角、1勺味極鮮和少許的清水燉15分鐘，把魚肉燉入味，最後把鍋中的湯汁熬幹，燉熟後盛入盤子內，這樣燉出來的魚肉鮮香入味，好喫又下飯。
趕集時买了一卷五香豆腐皮，花了5塊錢，直接切成小塊，再切一些自家種的黃瓜、洋蔥切成細長條，和豆腐皮放點陳醋，簡單拌一拌就好喫。
大兒子最愛喫臘腸，這是人家自己灌好風幹的，口味是香辣口味的，放在蒸鍋內蒸了10分鐘，然後切成薄片，香辣美味，一點都不油膩。
老公每天去幹建築，晚上回來愛喝點小酒，特意給老公买了點下酒菜鴨鎖骨，人家做的這個味道老好了，麻辣口味，正好老公也愛喫辣，這下酒菜很不錯，還有昨天晚上剩下的燉豬尾巴也給老公留着了，半斤白酒喝下肚，喝美了。一家人的晚餐簡單又精致，主食是我蒸的大饅頭。天氣炎熱，你們家都喫什么呢？和我家喫的一樣嗎？
每天都會分享一日三餐美食，那些覺得這頓不一樣的朋友也記得關注我，看看有你喜歡的嗎，今天的分享就到這裏，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜!
標題：青島一家5口的晚餐，營養又精致，全家人都說好喫，網友：不咋的
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