來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-06-08 16:58:47 熱度:39
中華美食文化博大精深
再加上漢字的博大精深
很多美食的菜名讓人看了嘆爲觀止
有時候甚至不知道自己會喫到什么
什么?驢蹄子味的面?驢的蹄子下的面?
什么鬼
能喫嗎
想啥呢都!
人家不過是一碗面!
一碗形狀似驢蹄子的面而已啦!
驢蹄子是陝西西安周邊郊縣的一種漢族風味面食,爲什么叫驢蹄子呢,據說是他形似驢蹄子,喫上的口感筋道,有驢的一身倔勁兒。這個驢蹄子面是農村人幹活回家晚了,來不及擀面的一種偷懶的方法,只需不到半個小時就能喫上美味的面條。
鏡子味的糕點?鏡子什么味兒?
那一定鏡子做的糕點?恩?那能喫嗎?
鏡子:呵呵~你开心就好!
沒文化!
鏡子做的糕點怎么喫!
人家可是又小又圓像鏡子一樣的糕點呢!
鏡糕這物件,小如鏡,也圓如鏡,厚不盈指。主料是江米細細研磨成粉,在小巧如玩具的竹木籠屜裏墊上薄鐵片,填實江米粉,撒上紅糖、綠色和黃色的糖,加上細細切碎的青紅絲,一屜一屜的摞起來,如寶塔般,寶塔尖有一機關,待到熟透時蒸汽一衝,發出長長的響聲,兒童聞聲而至。
別說話!
這個我知道!
肯定是長得像石子的饃!
……
不對么
那莫非是石子做的……
恐怖,牙肯定給硌壞了……
兄台你想多了
這想象力也是沒誰了
人家只是放在燒熱了的石子上烙制成的
石子饃是陝西民間的一種古老的漢族風味小喫,因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙制成的,故而得名。
由於它歷史悠久,加工方法原始,因而被稱爲我國食品中的活化石。
我去,這面是有多皮幹......
比我還皮幹嗎
這個面不是罵人的意思,也不是說這碗面皮很幹的意思。
據說是賣面的一對夫妻態度不好,所以就被坊間食客稱其爲皮幹面!老板也是心大!
面做成的辣子唄
再不就是加了辣子的面
……
你可笑死我了
你484傻
面辣子,也有叫蒸辣子模糊、熟辣子的。陝西著名的漢族小喫,最早的做法,把面在碗內攪成糊狀,在放一些幹辣面、蒜等,蒸饃時放在籠內和饃一塊蒸,饃熟時面辣子也熟了,把熱饃掰成小塊泡在面辣子碗內,饃香加上辣,喫起來十分滋潤。
有句話說的一點沒錯
你以爲你以爲的就是你以爲的嗎
原來以爲的都是錯的
好氣哦
可還是要保持微笑
現在都知道了不是?
以後出去喫小喫也不會被笑話了不是?
還想解鎖更多特色小喫嗎
標題:聽名字總會讓人誤會的陝西美食
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