來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-02-27 16:56:51 熱度：13
導讀：俗話說：“民以食爲天”，在每天的主食中，肯定少不了大米，而中國是地域廣闊，民族衆多的國家，每個地方的水土都不太一樣，所以還有句俗語是：“一方水土孕育一方人”，就比如我們最常喫的大米，在中國都有幾千個種類，而在這些種類中，全國哪裏的大米最好喫呢？很多人每次想买比較好喫的大米，都不知道如何挑選！最近我就發起了全國好喫大米的評選活動，經過最終評比，這6個地方比較出名，有你家鄉的嗎？
第一種：江西宜春大米
江西也是大米的種植大戶，特別是江西宜春種植的大米非常有名，2018年農業部正式批准對“宜春大米”實施地理標志登記保護。宜春氣候溫和，四季分明，日照充足，雨量充沛，這種天然的氣候條件，特別適合大米的生長，所以在這個地方生長的大米，米粒晶瑩剔透，蒸熟後清香松軟，質軟不膩，味道濃香，把蒸熟的宜春大米放涼後，喫着還特別軟。
第二種：寧夏珍珠米
寧夏大部分地區氣候幹燥，日照時間長，晝夜溫差大，土地肥沃，因此寧夏生長的大米，顆粒飽滿，色澤潔白，米質油潤、味道香甜，特別是蒸熟後的大米香味濃、具有彈性，因爲寧夏生長的大米一直被人們譽爲“珍珠米”，在清代，寧夏珍珠米一直都是貢米呢！如果您喜歡喫圓粒大米的，一定不要錯過寧夏珍珠米。
第三種：雲南遮放大米
雲南遮放大米是雲南省芒市的特產，它也是中國國家地理標志產品。而遮放大米是以蒸熟的大米喫着“香松酥軟、熱不粘稠、冷不回生、食之不膩”，被很多人所喜愛。而且這個地方土壤，富含鐵、硒、鋅、鈣等多種微量元素，所以雲南遮放大米也是營養價值特別高的一種大米，適合中老年人長期喫。
第四種：遼寧盤錦大米
在東北，除了五常大米有名，遼寧盤錦市的盤錦大米的名譽也是非常好的，2003年盤錦大米就被國家質檢總局批准爲“國家地理標志產品”，2008年，盤錦大米還是“北京奧運會的專用米”。而盤錦生長的大米，因爲當地土地偏鹼，加上沒有“工業三廢”的污染，所以這裏生長出來的大米“澱粉含量低，韌性強，口感好”，在民間有句俗語是：“五常大米適合做幹飯，泰國大米適合做炒飯，盤錦大米是粥中之冠”，所以喜歡煮粥喝的，一定要試試盤錦大米。
第五種：江蘇興化大米
興化大米是江蘇省興化市的特產，同時它也是中國國家地理標志產品，第一次喫興化大米，是我家在興化工作的表哥，給我帶了10斤，讓我們嘗一下，可別說，用普通的電飯鍋蒸出來的興化大米，喫口感軟糯、柔軟油潤、米香味濃鬱，算是特別好喫的大米，如果您喜歡喫比較黏的大米，一定要試喫一下江蘇的興化大米呢。
第六種：黑龍江五常大米
五常大米是黑龍江省哈爾濱市五常市特產。因爲五常大米生長區的獨特地理和氣候原因，在這個地方生長的大米，直鏈澱粉含量適中，支鏈澱粉含量較高，所以這裏大米喫着“飯粒油亮，香味濃鬱”，在中國，幾乎沒有人不知道五常大米。因爲五常大米的口感好，香味濃鬱，在市面上，也出現了一些假冒的五常大米，大家买五常大米時，一定要看大米的包裝，五常大米是有國標號的，它的國標號是：GB/T19266，如果沒有這個國標號，它就是假的五常大米。
全國哪的大米最好喫？經過評比，“江西宜春大米、寧夏珍珠米、雲南遮放大米、遼寧盤錦大米、江蘇興化大米、黑龍江五常大米”這6個地方比較出名，有你家鄉的嗎？如果您還知道哪些地方的大米好喫，也可以留言，讓我們一起探討！我是胡師傅，每天分享不一樣的美食給大家，如果您喜歡我的美食，點個贊點個關注，是我給最大的更新動力！
標題：全國哪的大米最好喫？經評比，這6個地方比較出名，有你家鄉嗎？
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