來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-22 08:58:31 熱度：14
一.黃瓜雪梨粥
原材料糯米100克，雪梨塊，黃瓜條各50克，山楂糕一塊，枸杞子少許，
調味料冰糖
制作方法將糯米淘洗幹淨，用清水浸泡六個小時，加適量的清水熬煮成粥，加入雪梨塊，黃瓜條，山楂條，用中火煮沸，加冰糖，枸杞子即可食用，
二.陳皮冰糖汁
原材料陳皮15克，
調味料冰糖適量
制作方法將陳皮洗淨，切小片放入砂鍋內，加適量的清水，以大火煮沸，轉小火熬煮二十分鐘，加入冰糖調味即可飲用，
三.青香蕉糖梨
原材料鴨梨四個，黃油200克，淡奶油，棕色糖各70克，开心果碎30克
調味料淡奶油70毫升
制作方法將鴨梨去皮對半剖开，再將中間的梨核挖掉，備用，鍋中加入黃油，加熱至融化，放入棕色砂糖，不斷攪拌至融化，倒入梨盅內，再將梨盅隔水蒸30分鐘倒入奶油，撒入开心果碎即可食用，
四.豆皮炒圓白菜
原材料圓白菜500克，豆腐皮100克，胡蘿卜20克，香菇六朵，蔥一根，姜少許
調味料高湯200毫升，食鹽，胡椒粉，醬油各少許
制作方法圓白菜切片，豆腐皮切片，胡蘿卜切片，香菇泡軟切片，蔥切段，姜切片，備用，將鍋燒熱，加入油投入蔥姜炒香，再放入香菇片，豆腐皮，胡蘿卜片，圓白菜片炒軟，接着加入適量的高湯及調味料炒拌均勻，即可食用，
五.香菇炒雙花
原材料菜花，西蘭花各150克，香菇50克，蔥段，姜片適量
調味料食鹽，醋，水澱粉適量
制作方法將西蘭花，菜花掰成小朵，洗淨入加有醋的沸水中汆燙，衝涼瀝幹水分，備用，香菇清洗幹淨，對切備用，將油鍋燒熱，放入蔥段，姜片熗鍋，加入食鹽，白醋炒勻，然後將蔥段姜片撈出，再把菜花，西蘭花和香菇放入，用小火炒至入味，加水澱粉勾薄芡，最後淋上明油即可裝盤食用
六.荷塘小炒
原材料西芹，荷蘭豆，水發黑木耳各150克，野山菌50克，甜杏仁25克，
調味料食鹽，白醋，白糖各適量，清湯，水澱粉各適量
制作方法將西芹撕去老筋切段，荷蘭豆撕去老筋，洗淨備用，黑木耳洗淨後撕成小朵，野山菌，甜杏仁洗淨備用，將鍋倒油燒熱，下入西芹段，荷蘭豆，黑木耳片，野山菌，杏仁快速翻炒，邊炒邊放入食鹽，白醋，白糖最後淋入清湯，用水澱粉勾薄芡，淋入明油即可裝盤食用，
標題：冬季調理慢性咽炎
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