來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-19 01:01:52 熱度：19
米飯這樣喫不會胖
人們爲什么說喫米飯會長胖？原因是因爲米飯中的碳水化合物含量很高，因此容易給人們帶來喫米飯會長胖的錯覺。米飯的水分含量豐富，且脂肪含量很低，單單看米飯的熱量，100g米飯的熱量還沒有半顆蘋果的熱量來的高。
但是米飯對於血糖的影響會比較大，所以減肥期間還是需要合理的搭配，不然很容易出現血糖突然飆升或者突然下降的情況，更加容易引發人體的飢餓感。
控制熱量
想要健康瘦下來的話，米飯是一定要喫的，如果你比較在意熱量的話，那么可以在每餐中減少米飯的攝入量。
有些妹子說自己天生胃口好飯量大怎么辦，不要緊，下面兩個方法可以幫你。
方法一、改用小型的餐具
方法二、飯前喝湯
在喫米飯之前可以適當的先喝湯，喝湯可以有效的減輕飢餓感，比如喝一杯溫开水或者一碗營養清淡的蔬菜湯。這樣做最主要的目的是增強飽腹感，讓你在喫正餐的時候不會喫那么多可以有效的避免過量進食。
糙米、有色米
糙米是沒有經過精磨，保留了稻谷的種皮，有更加豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。不僅能促進腸道蠕動、補充維生素，增強飽腹感，口感也是很有嚼勁的。
粗糧
各種各樣的粗糧，比如說高粱米、燕麥米、蕎麥米等，也可以放進去和米飯一起蒸。粗糧的膳食纖維，可以幫助控制好血糖和血脂的水平。
薯類
紅薯、山藥、南瓜等富含澱粉的食材，也是可以和米飯一起煮的。這些食材的膳食纖維通常都不低，排便不暢的朋友不妨試試。但血糖高的朋友們艾利姐姐就不建議使用了，含澱粉高的食物會提升我們的血糖的，低血糖的朋友們不妨可以試下，尤其是在早餐的時候。
顆粒短圓，粘性適中，所以也叫「短粒米」。
適合用來煮飯或煮粥，常提到的東北大米，就是粳米。粳米和水的比例爲1:1.2～1.4
糯米
糯米最主要的特點就是粘性大，通常用來制作糉子、米糕、湯圓等。粳米和秈米都能做出香噴噴的米飯，具體選哪種，主要看你自己的口味。
喜歡軟一些、粘性大一些的米飯，或者喜歡喝粥，不妨多嘗試一下粳米。如果喜歡口感略硬的米飯、或炒飯，秈米也許是更好的選擇。
但要注意一點：糯米的消化速度快，餐後血糖反應很高，不利於糖尿病人的血糖控制。
標題：米飯裏加點料，既不會喫胖，又可以控“三高”！
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