12月25日第二屆雅安藏茶文化旅遊季將在雨城开幕

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-25 01:01:53 熱度:16

導讀: 茶葉的發現,改寫了人類文明史。 歲月長河中,先民們的智慧和巧思將一片片綠葉制作出豐富的茶品。起源於雨城,且擁有一千多年歷史的雅安藏茶,以其獨特的制作工藝,厚重的口感,擁有茶中黑金的美譽。 自古以來,...

茶葉的發現,改寫了人類文明史。

歲月長河中,先民們的智慧和巧思將一片片綠葉制作出豐富的茶品。起源於雨城,且擁有一千多年歷史的雅安藏茶,以其獨特的制作工藝,厚重的口感,擁有茶中黑金的美譽。

自古以來,雅安都是著名的茶區。雅安的茶人,也獨具巧思,黑茶的出現,爲茶文化的發展注入了強大的活力。

雅安藏茶是典型的黑茶,素有“黑茶鼻祖”之稱。

以“藏”字命名的茶至今只有一種,那就是雅安藏茶。雅中有藏,藏中有雅。作爲藏醫藥學寶庫《四部醫典》記載:“藏茶性溫和、可消食。”藏族諺語說:“青稞之熱,非茶不消;腥肉之食,非茶不解。”寥寥數語,道出了藏茶的神奇。

《西藏政教鑑附錄》中記載:“茶葉亦自文成公主入藏地也。”

茶葉作爲文成公主入藏時攜帶的陪嫁物資之一,在雪域高原掀起了延續1300多年的飲茶風潮。

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無論是數千年前的青衣羌國還是如今的現代化雨城,這座城市的故事,與茶息息相關。

30萬畝茶園,是雅安藏茶發展的重要支撐。

據了解,目前,雨城區已建成18.7萬畝全國綠色食品原料(茶葉)標准化生產基地、12萬畝標准化機採茶葉基地,超過90%的茶樹良種化率,69個茶葉產品獲綠色食品認證,13個茶葉產品獲有機食品認證……爲雨城茶產業綠色高質量發展打下了堅實基礎。

據悉,雨城區是全國最大的藏茶生產基地。2023年,全區幹茶產量3.9406萬噸,“雅安藏茶”區域公用品牌價值評估29.69億元,較2022年增加7.65億元,增幅達34.7%,增幅在四川省茶葉區域品牌價值中位列第一。

在市政府的大力支持下,雨城區建立了以政府爲主導,聯合四川農業大學、四川省農科院茶葉研究所等高校、科研機構和茶企爲成員單位的藏茶改革工作小組。先後成立雅安藏茶專家大院、雅安市藏茶產業技術研究院、中國藏茶文化研究中心、四川省藏茶產業工程技術研究中心和四川省高品質藏茶專家工作站,針對藏茶氟超標這一選題,展开了深入系統的研究。

隨着研究的不斷深入,藏茶品質形成機理得到科學系統的闡釋,進而也發現了藏茶的獨特保健功效,這對藏茶產業的健康發展有着重要的意義。雨城區藏茶產業也迎來了一場“科技革命”。

……

“三茶統籌”,是新時代國家茶產業的發展战略。近年來,雨城區將茶產業發展作爲重中之重來抓,持續發力,把弘揚優秀傳統茶文化、推動現代高質量茶產業發展、加強創新驅動型茶科技建設有機結合起來,讓“三茶統籌”這篇大文章在雨城大地开花結果。“一片葉子富了一方百姓”在雨城成了最生動的實踐。

在本次雅安藏茶文化旅遊季中,將全力推介雨城區康養旅遊資源、農旅特色產業、農旅招商項目,茶馬熊貓文化,旅遊資源、精品旅遊线路和“雅安藏茶”旅遊商品,塑造雨城“生態頤養地國際熊貓城”文旅品牌形象,全面推動茶馬古道暨藏茶文化合作交流,深挖文化元素,做精文化旅遊系列活動,唱響“安逸走四川·熊貓看雅安”城市名片。

圖片由活動主辦方提供

雅安市融媒體中心記者:胡月

編輯:劉清徐

審稿:程普、高菲菲



標題:12月25日第二屆雅安藏茶文化旅遊季將在雨城开幕

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