來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-12-10 16:52:17 熱度：10
穿過水杉亭亭如蓋的林蔭大道，邂逅一杯有故事的咖啡。金山區張堰鎮百家村高橋路與蕩裏路路拐彎處，一家“寶藏”咖啡店靜靜坐落於此。周邊生態片林環繞，玉蘭湖、水杉池等大小河道溪流分布其間，這家咖啡店仿佛是鑲嵌在森林中的一顆寶石。
進入咖啡店，大約60平方米的空間明亮通透，初冬的暖陽透過大面積的落地窗灑在木質桌椅上，增添了舒適愜意的氛圍。推窗見綠，另一邊寬闊的生態林呈繽紛之色，蜿蜒的騎行线路一直延伸至遠方。拿鐵、美式、熱可可……咖啡香氣在空氣中交織，“我們選用的是進口咖啡豆，能保證品質、口感，讓村民、遊客們品嘗到經典的自制咖啡。”店員介紹，除了提供多種經典咖啡款式，這裏還有柚子茶、紅茶等飲品，蛋糕、瑞士卷、可頌、法式面包等甜點，蔬菜沙拉、水果等。
今年蒙草生態旗下的上海滬草環境發展股份有限公司與百家村對接，積極推動咖啡店項目。從項目設計、房屋改造，到咖啡制作、運營管理等，均由團隊成員親歷親爲，並且厚植和平、溫暖、喜悅的品牌文化理念，讓咖啡店真正在鄉土“扎根”。
值得關注的是，咖啡店的“下沉”賦予了鄉村更多活力，讓叔叔阿姨們多了份“村咖體驗”，也讓遊客們在一杯咖啡的功夫盡享鄉村的“詩與遠方”。就在开業當天，不少居民聞名而來，他們紛紛表示，咖啡的口感和店的氛圍都很不錯，在家門口就能喝到咖啡非常便利，之後還會常來光顧打卡。後續，咖啡店也將結合不同節氣、節日，开展書會、派對等活動，邀請周邊居民、遊客參與，讓鄉村生活更豐富、活躍。
近年來，自“蒙草生態助推鄉村振興項目”籤約後，滬草採用集團專利技術在百家村建設生態草坪停車場，並以百家村生態林片、鄉村振興展示館爲活動基地，开發自然課堂、生態研學，而今又新落地了咖啡店。
滬草項目部負責人費笑說：“未來，咖啡店周邊將打造多個功能區，構建‘全齡式’樂園，讓各年齡段都能獲得專屬的樂趣。”比如，家長能在咖啡店內休憩、喝咖啡，或到未來的“室外書吧”閱讀放松；小朋友則在滬草老師們的帶領下，去展示館觀察昆蟲標本，或到生態林地認識自然植物，組隊在草坪上搭建“昆蟲旅館”。針對老年人，之後將开闢新空間爲他們提供休闲實踐活動。以這種方式，爲“三代人”構築不同的遊玩體驗。
（張堰鎮供圖）
標題：鏈接起“三代人”不同遊玩體驗 金山這裏开了一家“森林”咖啡店
地址：https://www.vogueseek.com/post/36392.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
