來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-14 08:51:25 熱度：19
常常聽到腎友在討論什么能喫、什么不能喫的時候，有一個關於黃色水果不能喫的傳說一直在腎友之間流傳……
一、黃色水果能不能喫？
黃色的水果真的都高鉀嗎？腎友真的不能喫嗎？
事實上並不是所有的黃色水果都高鉀，更沒有都不能喫的說法！
黃色水果當中既有高鉀的、也有低鉀的，並且它有自己的營養價值，富含礦物質、維生素、膳食纖維和對人體有益的植物化學物。
如類胡蘿卜素、多酚類化合物、萜類化合物等，以及有機酸能夠增進食欲、幫助消化。
二、常見的黃色水果有哪些？
黃色水果中有很多外表或者果肉是黃色的，它們有的鉀很高，但有的其實沒有大家想象中的那么高！
爲了避免腎友被誤導，以下一一詳細地給大家列出來它們的含鉀量，並告訴大家怎么喫好。
上圖中的黃色水果含鉀量相對中等，其中除了蘋果梨的含鉀量與黃元帥蘋果差不多，其余的梨含鉀量均較低。
這些水果大多富含多酚類化合物、植物甾醇、類胡蘿卜素等物質。
食用建議
建議血鉀正常的腎友，以上水果每天可以喫100-200g（只喫一種水果）
血鉀偏高的腎友要少喫，每天50-100g即可
血鉀較高的腎友應先暫停食用水果，待血鉀保持正常後再食用
上圖中的黃色水果是含鉀量比較高的，富含多酚類化合物和類胡蘿卜素。
食用建議
建議腎友血鉀高時不要喫這類水果，若血鉀正常時，每天50g-80g即可（只喫一種水果）
含鉀量越高的水果每日食用量要相對減少，並且是偶爾喫、不要經常喫這類水果。
以上是特殊而又常見的柑橘類水果，它們富含類胡蘿卜素、多酚類化合物、萜類化合物和植物甾醇等植物化學物，及檸檬酸等有機酸，可卻常被冤枉爲“高鉀”水果。
食用建議
三湖紅橘和檸檬可參照上述高鉀水果的建議
其余的可參照中低鉀水果的建議食用
因此，腎友不應該一概而論地完全否定黃色水果，而應該學會根據自己的血鉀水平和水果的含鉀量去選擇喫哪種水果，並且不過量的喫這些水果。
推薦腎友經常換着喫不同種類的水果，從而保證自己既能攝取對身體有利的營養、又能保持血鉀的平穩。
標題：黃色水果傷腎不能喫？有幾種其實十分推薦，別再忌口了！
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