【中華美食工匠】盧照林 中國烹飪大師 高密市技術能手

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-14 00:53:10 熱度:17

導讀: 盧照林 1974年出生, 山東高密市人,中共黨員, 中式烹調高級技師,中國飯店協會會員, 中國烹飪大師,高密市技術能手, 高密市“富民興高”勞動獎章獲得者, 《中國烹飪大師名師百人作品精選》特邀編委...

盧照林

1974年出生,

山東高密市人,中共黨員,

中式烹調高級技師,中國飯店協會會員,

中國烹飪大師,高密市技術能手,

高密市“富民興高”勞動獎章獲得者,

《中國烹飪大師名師百人作品精選》特邀編委。

師從中國飯店協會名廚委主席石萬榮大師。

擅長魯菜、膠東菜、川菜、燕鮑翅、廚政管理。

1993年從廚,從學徒一步步做到行政總廚、技術總監。

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多次參與青島電視台《生活天天秀》欄目菜品演示講座。

多次圓滿完成省、市領導接待工作,受到各級領導認可和好評。

2017年高密市第一屆烹飪服務技能大賽金獎第一名。

2018年濰坊市第八屆烹飪服務技能大賽銀獎。

2023年入選《中華美食工匠》第三卷。

曾任高密市市委黨校接待中心(南洋河大酒店)膳食部總監。

現任含舍·美素國際酒店高密店行政總廚。

蔥香脆皮腸

山雞蛋炒活海參

鹹菜炒金蟬

蟹黃鮮蝦獅子頭

石竹茶香焗驢肉

編輯:常思爲



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