東北人去重慶旅遊喫飯,4人點8菜,老板勸不住,沒想到喫光盤了

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-06-03 01:15:55 熱度:16

導讀: 東北人過去常去重慶旅遊、喫飯。4個人點了8道菜。老板無法說服他們。我們都同意北方人比南方人喫得多。或許是氣候的緣故,或許與飲食文化有關。簡而言之,您可以通過查看容器來判斷。南方菜小巧精致,北方菜豪放...

東北人過去常去重慶旅遊、喫飯。4個人點了8道菜。老板無法說服他們。我們都同意北方人比南方人喫得多。或許是氣候的緣故,或許與飲食文化有關。簡而言之,您可以通過查看容器來判斷。南方菜小巧精致,北方菜豪放大方,所以北方人南下旅遊喫的時候,會不會有讓當地人啞口無言的搞笑事?

4個東北小夥伴去重慶玩。一家當地餐館點了8道菜。老板親切的勸大家喫飽了就點。他害怕每個人都會浪費他。沒想到菜都做好了,很快CD就全部出來了。一點也不浪費。東北朋友也誇大廚的菜好喫,下次還會光顧。下面就給大家看看這些小夥伴都點了哪些重慶菜吧。

1.歌樂山辣子雞

這道菜是老板極力推薦的。這是店裏的主打招牌菜。雞肉外皮酥脆,肉質滑嫩,雞塊大小適中。炸出來的復雜香味讓雞塊喫起來更有層次感,總之非常入味。

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2.毛血旺海鮮

毛血旺是一道經典的川菜。厚厚的一層紅油,讓人垂涎三尺。廚師說他們的菜經過改良,紅油辣椒香而不燥。也是中規中矩,裏面的配菜是經典的血,牛肚,蝦,午餐肉等等。味道鮮美,辛辣宜人。

3.泡椒魚雜

本以爲這道菜會是魚腥味,沒想到搭配上了蒜黃酸筍,升華了這道菜的氣質和口感。大蒜和大蒜中和了魚肉的異味,口感香脆可口。濃鬱的醃制辣椒粉讓人耳目一新,喫一口就停不下來。

4.糯米龍眼肉

小甜菜根,糯米可以和糖水一起蒸,口感粘稠香甜,龍眼肉的味道比較粉,入口即化。這道菜更像是八寶飯。不錯。

5.芋頭蝦和田雞

砂鍋裏的菜,半小時後還是很燙,表面覆蓋着一層厚厚的紅油。很好喫,很好。

6.酸辣雞內髒

酸辣雞內髒,這道菜是做的最快的一道菜,雞內髒做的很幹淨,火候剛剛好,一點腥味都沒有,酥脆可口,一點也不老。酸辣味也很突出。總而言之,很滿足,很好喫。難怪這是第一張CD。

7.熱豬肝麻辣豬肝也是一道用烤制而成的美食。連豬肝都處理的很幹淨,沒有一絲異味。也有酸辣的味道,但辣的味道明顯不酸,豬肝包裹着肥肉。該材料具有非常美味的味道。

8.手工冰粉

後者的特點是這裏的手工冰粉,可以說是一道不可或缺的麻辣燙。不僅很好的中和了麻辣的脾氣,而且口感清涼可口,瞬間打消肥肉感。



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