來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-07-23 00:53:19 熱度：11
甜品是所有女孩子都很喜歡喫的東西，而且它不僅僅是有着解饞的功效，其實有着部分甜品，還可以很好的去滋補我們的身體，就例如我今天所要說到的這種，這是一般甜品店都找不到的，以糯米還有雞蛋作爲主料，而後以紅糖爲輔料，配合上酒釀制作而成，喫起來特別的滋補，尤其是對於女性而言，健康助益會更加的明顯。
它是“窮人的阿膠”，一碗不到3元，每天喫一份，臉色變紅潤！它就是紅糖酒釀糯米圓子。雞蛋本就是一種特別營養的食材，內含極爲豐富的蛋白質，而紅糖則是含有多種微量元素，本就是一種極爲適合女性的優秀食材，酒釀的話就是我們平時說的米酒、酒糟，內含糖分、有機酸、維生素，可以益氣生津，這樣的一些食材搭配在一起，滋補性可想而知。
下面的話就不說闲話，將具體的烹制步驟與大家分享。
【紅糖酒釀糯米羹】
土雞蛋一個、糯米粉100g、生姜一小塊、紅糖一小塊、酒釀250g、枸杞一小把
美食制作步驟：
1、首先要做的就是准備糯米原子，將糯米粉放入到大碗中，慢慢的加入溫水（少量），同時用筷子進行攪拌，攪成絮之後用手揉成面團，在將其分成一個個小圓子，另外小碗中打入雞蛋打散備用。
2、起鍋加入一碗清水與酒釀，放上幾篇姜片一起蓋蓋燒煮。水开之後我們將圓子下進去，煮到它們浮起來之後，我們加紅糖進去煮到融化，過程中記得攪拌，防止出現粘鍋的情況。最後我們就只要將雞蛋加進去攪拌，再稍微撒上一點枸杞就行了。
標題：它是“窮人的阿膠”，一碗不到3元，每天喫一份，臉色變紅潤
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