官宣新代言人後陷反式脂肪酸爭議，網友喊話妙可藍多“抓抓品控”

文|新消費財研社

官宣新品代言人王一博、“含有反式脂肪酸”“市值三年蒸發365億元”話題先後衝上微博熱搜！近日奶酪巨頭妙可藍多（600882.SH）可謂是經歷了冰火兩重天，一直身處輿論的聚光燈之下。

作爲“A股奶酪第一股”，妙可藍多曾在柴琇的帶領下風光無限。但近兩年來業績卻陷入了堪堪盈利的境地。從2023年業績來看，妙可藍多依然未能走出營收淨利加速下滑的困境，歸母淨利潤直降五成。

從財報來看，主營業務增長乏力是導致妙可藍多淨利大幅下滑的重要原因。而值得注意的是，這是妙可藍多自2016年上市以來首次營收、淨利雙降。

官宣新代言人後陷入反式脂肪酸爭議

年輕化是妙可藍多的“救命稻草”嗎?

官宣頂流藝人王一博爲新代言人，着實給妙可藍多圈了一波大流量。官宣當天微博相關話題閱讀量高達3.8億，討論量近500萬，妙可藍多單條微博轉發量和點贊量均超過百萬。

與此同時，妙可藍多還在發布會上推出了花酪棒、鱈魚奶酪、手撕奶酪等系列新品，新產品一度被消費者瘋搶甚至出現了斷貨。

王一博是妙可藍多官宣的第二個品牌代言人。2020年9月份，妙可藍多正式籤約演員孫儷，全面代言妙可藍多旗下奶酪棒、馬蘇裏拉、芝士片等產品。業內人士評價，如今妙可藍多更換代言人，也從側面反應了公司在盈利不佳的現狀之下渴望抓住年輕消費力。

著名的战略定位專家、福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪認爲，妙可藍多更換代言人爲王一博，這是品牌策略的一次重要調整。之前代言人孫儷雖然取得了一定的效應，但隨着時間推移，她的形象可能已經不再符合妙可藍多的品牌形象。

妙可藍多CEO柴琇也在發布會上表示，妙可藍多此次品牌升級是希望構造年輕化、時尚化、專業化的價值形象，這也是公司多經營战略轉型升級的重要動作之一。

不過，僅僅靠花大價錢請流量明星代言，而不注重自身產品品控，也很難真正走遠的。在官宣新代言人當天，“妙可藍多反式脂肪酸”詞條衝上微博熱搜，並引發網友大規模討論。

有網友發現妙可藍多奶酪制品的配料表中，含有一項“食用油脂制品”的成分，該網友認爲這一成分實際上就是反式脂肪酸的化名，但妙可藍多並未對其進行標注。

根據食品安全國家標准GB28050-2011 預包裝食品營養標籤通則D.4.2條款規定，每天攝入反式脂肪酸不應超過2.2g，過多攝入反式脂肪酸可使血液膽固醇增高，從而增加心血管疾病發生的危險。

雖然按照相關規定，若食品中不使用氫化油，則不必標注反式脂肪酸，但妙可藍多此舉仍令部分消費者不滿。有不少網友評論“太可怕了”“再也不敢給孩子喫了”。而這一事件也讓網友扒出了此前在社交平台或黑貓投訴上疑似妙可藍多品控不佳的信息。

據消費者反映，妙可藍多奶酪中曾經被發現有黑色雜質甚至被喫出了蒼蠅，購买的黃油發黴變黑，希望妙可藍多加強品控管理，杜絕食品安全問題的發生。

相關人士指出，對於妙可藍多而言，如何挽回消費者信心、提升產品安全性以及提升業績擺脫發展困境將是其未來需要面對的重要挑战。在當前環境下，公司需要積極應對市場變化，加強品牌建設與產品創新和更好地把控產品質量，同時尋找新的增長點以提振業績。

妙可藍多業績連續下滑

市值蒸發超350億，大股東蒙牛遭“反噬”

妙可藍多在深陷“奶酪棒反式脂肪酸”輿論風暴中心同時，自身業績和經營困境也掀起了市場的廣泛討論。

公开資料顯示，妙可藍多的前身是1995年上市的山東農藥企業，並於2016年“借殼”上市，於2019年正式更名爲妙可藍多，自此“奶酪第一股”誕生。

妙可藍多也是國內唯一一家以奶酪爲核心業務的A股上市公司，主營業務爲以奶酪爲核心的特色乳制品的研發、生產和銷售，奶酪產能位居中國奶酪行業第一。

前些年，乘着消費升級的東風，妙可藍多業績得以迅速增長，2018年到2021年，妙可藍多營收同比增幅爲24.82%、42.32%、63.20%、57.31%，淨利潤同比增幅基本都超過100%。而如今的妙可藍受到多方面因素影響業績嚴重下滑。

2022年，妙可藍多突然結束了業績“飛升”，淨利潤开始雙位數下跌。當年營業收入僅取得48.3億元，同比增長7.8%；歸母淨利潤取得1.35億元，同比下降12.3%。

2023年妙可藍多業績下跌幅度加劇，期內營業收入爲40.49億元，同比下降16.16%，這也是妙可藍多營收8年來首次下降；淨利潤僅6343.95萬元，大跌53.9%；淨利潤率也下滑了45.01%，跌至近三年來“冰點”。

不僅如此，妙可藍多的銷售毛利率也走上了下坡路。2021年到2023年，妙可藍多銷售毛利率分別爲38.21%、34.15%、29.24%。妙可藍多解釋稱，主要受原材料市場行情變動及匯率波動等影響。

值得注意的是，這是妙可藍多自2016年上市以來首次出現營收、淨利潤雙降，讓業界頗感詫異。對此柴琇曾表示“去年財務報表不好，我也很難過。我也在反思，特別是對去年的業績，因爲供應鏈問題成本上漲了過億元。”

2024年一季度，妙可藍多業績仍在下行，營收持續下滑。公司一季度營業收入爲9.50億元，同比下降7.14%。不過淨利潤有所回升，同比上漲了70.63%，似有“觸底反彈”的勢頭。

伊利股份在2023年業績報說明會上指出的，在當前的消費大環境下，行業競爭愈發嚴峻，以奶酪棒爲代表的兒童再制幹酪市場增速放緩，奶酪市場呈現萎縮態勢發展。

而在市場整體萎縮的情況下，2023年奶酪業務收入佔總營收達77.69%的妙可藍多自然也不好過，相對單一的產品結構也讓妙可藍多面臨更多市場風險。

而業績持續達不到市場預期，也導致妙可藍多股價跌跌不休，市值蒸發。正如柴琇所言：“我們股票從84塊錢跌到今天的不足13塊錢，幾十億身價沒有了”。

2021年5月底，妙可藍多股價曾衝上84.5元每股達到最高點，市值一度超過400億元。但是好景不長，高光過後妙可藍多股價就开始一路下跌。截至5月16日收盤價15.21元/股，同比縮水超過80%，市值蒸發超過350億元，不知其大股東蒙牛作何感想？

在2024年3月1日以1.25億元增持約1.34%股份後，蒙牛已持有妙可藍多36.51%股份，最終成爲妙可藍多的控股股東，粗略估算，蒙牛幾次增持合計在妙可藍多账面浮虧至少達到了20億元。

不過，蒙牛仍對妙可藍多2024年發展提出了展望，蒙牛副董事長盧敏放在2023年業績發布會上表示，蒙牛奶酪業務規模已超過奶粉，成爲蒙牛收入的重要增長點，其中包含蒙牛自有奶酪業務，也包括合並妙可藍多業務帶來的增長。並且一些品質差的雜牌會在2024年被洗出市場，真正注重品質、供應鏈打造和長遠增長的策略，會讓我們的奶酪業務在2024年有更堅實的增長基礎。

但不可否認的是，處於盈利困境中的妙可藍多依然避不开行業競爭加劇，市場份額整體萎縮的難題。

如今，奶酪行業競爭日趨白熱化，例如蒙牛伊利等的龍頭企業切入奶酪賽道，隨着光明、君樂寶、奶酪博士等本土品牌以及更多國際品牌的加入，奶酪市場進一步被蠶食和擠壓。

妙可藍多雖然在奶酪棒等細分市場保持了一定的領先優勢，但在多元化競爭壓力、環境形式變化下，作爲奶酪巨頭的妙可藍多很難不受影響，其市場份額以及盈利能力都遭遇了挑战，從而導致市場對其未來增長預期下調。

業內專家認爲，隨着奶酪行業的進一步發展，消費者對於奶酪產品的需求也在不斷變化，對於品質、口感、價格等方面都提出了更高的要求。這些變化也迫使妙可藍多需要不斷調整自己的產品策略和市場策略，以適應市場的變化。

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