肉食主義者的天堂,學會這2道菜,讓你的孩子愛上喫肉

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-06 00:51:29 熱度:6

導讀: 前段時間我在一個媽媽論壇上看到了這樣的話題,說自己家裏的寶寶不愛喫肉,其實在我的印象中有很多的孩子他們是不愛喫蔬菜的,比如說有一些孩子不喜歡喫胡蘿卜,或者說不喜歡喫花菜,那么他們的身上就會缺少維生素...

前段時間我在一個媽媽論壇上看到了這樣的話題,說自己家裏的寶寶不愛喫肉,其實在我的印象中有很多的孩子他們是不愛喫蔬菜的,比如說有一些孩子不喜歡喫胡蘿卜,或者說不喜歡喫花菜,那么他們的身上就會缺少維生素,因此家長們就非常的頭疼。

到目前爲止我很少看到有孩子不喜歡喫肉,後來經過了解才知道這個家長可能是做飯不怎么好喫,孩子的印象中做出來的肉類就不是很美味可口,所以說慢慢的就會有一定的排斥心理,那么今天小編要跟大家介紹2道肉類的做法,學會了這四道菜之後讓你的孩子愛上喫肉,這真的是肉食主義者的天堂。

胡蘿卜玉米排骨湯

准備500克的豬棒骨,我們需要把豬棒骨切开,切成一小節一小節。然後放在砂鍋裏煮半個小時,半個小時之後撇去浮沫。准備一根胡蘿卜,兩根玉米,胡蘿卜切塊,玉米切塊,放在砂鍋裏加入一些鹽,滴入一滴醋,放入兩片生姜,一瓣大蒜。先是用小火燉45分鐘,再轉大火煮20分鐘。出鍋之後可以撒上一些蔥花或者說一些大蔥末。然後再加上一些胡椒粉,這樣喝起來味道可能更佳。胡蘿卜玉米排骨湯其實是對孩子最好的,喝了之後還可以補鈣,讓我們的孩子長高高。

排骨蓮藕煲

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准備250克的蓮藕,蓮藕不用挑選特別嫩的。再准備350克的排骨,首先我們需要把排骨用开水煮10分鐘,10分鐘之後倒出用冰水冰鎮,冰鎮10分鐘之後再撈出控幹水分。准備一個空鍋裏不需要放油,什么東西都不需要放,鍋燒熱之後我們把排骨放入進去,迅速的翻炒。當排骨中的一些油脂炒出汁後,我們再把排骨挑出來。接下來我們需要准備,20克生姜,20克大蒜,15克幹辣椒。

起鍋燒油,等到油溫熱了之後加入生姜,大蒜,幹辣椒,炒香之後加入我們剛剛微微炒過的排骨。等到有一些香味的時候,我們再加入一些黃酒和料酒。炒10分鐘之後你會發現排骨有一些變色,我們再加入生抽和老抽,稍微的放入一些鹽和味精,最後可以把我們剛剛切好的蓮藕放入進去,換一個砂鍋,煲20分鐘,一個非常簡單的排骨蓮藕煲就制作完成。

其實家裏的孩子不愛喫肉也是有一定的問題,要知道肉類可以補充很多的蛋白質,而且像孩子比較小的時候要適當的喝一些排骨湯,雖然說排骨湯可能起到的效果不是很好,但是長期的喝湯的話會讓我們的孩子增強一定的食欲,只有喫得多才可以讓孩子增強抵抗力,讓孩子長得高,學會這兩道菜你會讓家裏的孩子喫得很好。有不少的家長他們總是喜歡叫外賣,你要知道外賣的食材肯定沒有家裏的新鮮,而且也沒有家裏幹淨,所以說作爲一個家長我們一定要對自己的孩子負責。



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